パウンドケーキ焼く

石川県（金沢市・野々市市・白山市・内灘町）の土地・戸建分譲の情報センター、ユアフィットアイの上田です。

ちょっとはまりだしているお菓子作りで、パウンドケーキを焼きました。

今回はホットケーキミックスで作るお手軽な方です。

パッと見は成功！

と思ったのですが裏返すと

すごく焦げてる・・・。

型が中途半端に小さかったので、本来１個分の生地を２個に分けたのが敗因と思われます。

焼き時間は調整したつもりだったんですが、様子を見すぎました。

焦げたところを削ったら残りは美味しかったです！

気温もあったかくなり、お菓子作りにも適した環境になってきたので

また何かしらに挑戦したいと思います。

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